Tu pourrais réinstaller le ventirad processeur en faisant gaffe à la pâte thermique. Mais avant vérifie que quand la CM indique 80 degrés le radiateur est bien brûlant, ça devrait se sentir sans même palper la chose (ce que je ne te conseille pas, si la température est correcte...). Ce ne serait pas la première fois qu'une sonde de température déconne et donne des relevés fantaisistes...
bonjour j'ai la même carte mère et me cause les mêmes soucis j'ai vérifié dans le bios il indique lu aussi des température élevé, d'après ce que j'ai lu gigabyte est au courant de ce problème et sort une version 1.1
donc dès que j'ai besoin de puissance les température monte. démonstartion en vidéo: